Lardo IGPBragarina
Lardo di Colonnatta IGP, pecorino Toscano DOP, carciofi, rucola, olio evo
🎉 Focacceria Ripiena — La Spezia, LiguriaIl gusto ha trovato casa 🏠
47 focacce farcite con ingredienti DOP e IGP, ogni nome un quartiere di La Spezia. Artigianale, autentico, indimenticabile.
Qualità, tradizione, territorio.
Prosciutto di Parma DOP, Mortadella Bologna IGP, Lardo di Colonnata IGP. Solo eccellenze italiane certificate.
Impasto preparato ogni giorno, croccante fuori e morbido dentro. La vera focaccia ligure.
Ogni focaccia porta il nome di un quartiere della città. Un viaggio gastronomico nel territorio spezzino.
Un team appassionato che ogni giorno trasforma ingredienti di qualità in esperienze indimenticabili.
Non perdere tempo in fila! Scansiona il QR code fuori dal locale, scegli la tua focaccia dal menù digitale e ritirati al bancone quando è il tuo turno.
Punta la fotocamera su questo codice o clicca il bottone per prenotare il ritiro.
Gran Gusto nasce dall'amore per la focaccia ligure e per il territorio di La Spezia. Ogni focaccia ripiena porta il nome di un quartiere, una frazione, un luogo del cuore della nostra città — da Bragarina a Ceparana, da Portovenere a Lerici.
Utilizziamo solo ingredienti di altissima qualità: salumi DOP e IGP, burrate fresche, verdure grigliate artigianalmente. Il nostro motto non è solo uno slogan — il gusto ha davvero trovato casa qui.

Ogni focaccia porta il nome di un luogo reale: quartieri, borgate e frazioni di La Spezia e dintorni. Un modo per celebrare il territorio attraverso il gusto.